domingo, 2 de janeiro de 2011

PARA ADOÇAR UM POUCO VIDA

RABANADA DE FORNO
  • 1 pão para rabanada
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas (usar lata de leite condensado como medida) de leite
  • Manteiga
  • 6 colheres de sopa de açúcar
  • 2 colheres de sopa de canela

  1. Corte o pão em fatias de um dedo de largura e molhe-os na mistura do leite condensado com o leite
  2. Unte bem um tabuleiro antiaderente coloque as fatias distantes uma das outras e por cima de cada uma coloque uma colher de café de manteiga mais ou menos uns 15 minutos depois vire as de lado e deixe mais por uns 10 minutos
  3. Então passe no açúcar e canela

    Importante :

  1. as fatias dos pães tem que ficar bem molhadas e o tempo depende de cada forno pois se passarem do tempo viram torradas

Pavê Delícia



PAVÊ DELÍCIA (com foto)

Ingredientes:
2 bolos prontos sabor baunilha (tipo pullman)
2 caixas de morangos

Creme:
1 lata de leite condensado
2 latas de leite
2 colheres de sopa de amido de milho
2 gemas peneiradas
3 gotas de essência de baunilha
Preparo:
Leve ao fogo até engrossar.

Falso Ganache:
2 caixinha creme de leite
6 colheres de sopa de chocolate em pó
6 colheres de sopa rasas de açucar
Preparo:
Leve ao fogo sem deixar ferver.

Montagem:
Corte o bolo em fatias finas, coloque o creme branco, os morangos bem picados, mais uma camada de bolo, e cubra com o falso ganache.